med några svenska vänner och en familj på besök från kalla Skåne. Det var vansinningt kul och vi hade skrattkramp i magarna när kvällen tog slut. De 9 ungarna i åldrarna 8 till 19 badade i flera timmar och det var en härlig kväll att sitta ute i, även om vi tog fram fleece -filtarna lite senare..

Vi gjorde det enkelt för oss och serverade den omåttligt populära tacodippen och köpte färdigmarinerade kycklingspett, färdig cole slaw och som efterrätt hade gästerna med sig cheese cake från frysdisken. Enkelt och väldigt gott. Kyckling här i ozzie-land är jättebilligt! Flera gånger varje vecka går vi på vår favorit-kyckling-butik Lenard´s http://www.lenards.com.au/ och köper kyckling i olika former och varianter. Framför allt nu när jag jobbar så mycket så är det bra. Jag har alltid föraktat halvfabrikat i smyg men nu kryper jag till korset och erkänner att det ÄR ju faktiskt okej. Ibland.

inlägg den seanste tiden och det är faktiskt på grund av värmen! Arbetsrummet där datorn står är på övervåningen och där uppe är det förbaskat hett  nu! Att vi dessutom sa till varandra, maken och jag, att vi skulle vara minimalt på internet över julhelgen är naturligvis ett annat skäl till torkan på bloggen.

Maken och jag fick kina-schack i julklapp och vi spelar HELA tiden! Vi spelar nu, medans jag skriver här! När jag kommer hem från jobbet kl 23 så kör vi en omgång med alla färger och det tar ju minst 1 timme... Det är jättekul! Varför har vi inte köpt ett tidigare?! Men just den omgången går inte så bra, kan man ju lugnt säga....;D Jag förlorar stort!

Ikväll, nyårsfton, ska jag jobba till 21 och när jag kommer hem är inte familjen hemma...De är på party hemma hos goda vänner. Eftersom jag ska vara på jobbet imorgon kl 07 så tyckte vi att dom lika gärna kunde åka eftersom jag ändå måste lägga mig tidigt. Men lite surt är det allt! 

HA!! Jag vinner!! TJOHOO! 

Det är för tillfället 41 (!) grader varmt i S.A...Nu är det tom för hett att sitta i skuggan vid poolen och äta frukost... istället sitter vi inne i huset med kall-luft blåsandes runt öronen ;D Och det är rätt många lite vatten som rinner ned våra strupar.

Jag har börjat på nytt jobb..eller, rättare sagt, jag har börjat jobba. Mitt första jobb sedan vi kom till au.  Eftersom jag har sommarlov tom i början av mars så  tyckte jag att det var ett bra tillfälle att tjäna lite stålar och få erfarenhet av  vårdarbete.  Så jag har fått jobb som personal carer på ett äldreboende, här i närheten där vi bor. http://www.bethsalemcare.com.au/

 De som bor här är medlemmar i den kristna församlingen Christadelphia och jag antar att de får rätt bra vård....Att jag säger så är ju att, oavsett i vilken världsdel eller erfarenhet man har sedan tidigare, så är ju ädreomvårdnand ett lågstatus yrke. Det är alltid kort med personal, det finns aldrig tid att prata med de boende och vi ligger alltid efter i schemat...Och det med att inte ha tid att prata med de boende är nog det som jag tycker är jobbigast. Ja, jag älskar att prata, men att få höra vad människor som föddes 1918 har att berätta om sina liv och hur det var att vara tonåring på 30-talet är ju spännande! Att få lyssna på hur kvinnan som lämnade sin man på 40-talet stod ut med pratet från omgivningen och vad hon tycker om att behöva flytta från eget hem till ett litet rum är både fascinerande och  intressant. Det andra, som att hjälpa de boende med den personliga hygienen och att borsta löständer är liksom bara en bisyssla som måste göras. Att få möjlighet att få lära känna de här människorna är, som jag ser det, det egentliga arbetet. Dom vill berätta för mig om sina liv! Vilken ynnest!

Jag är en internet junkie...det är ju bara tt konstatera! Efter att ha varit utan i ca 5 FEM!! veckor så har jag äntligen fått det tillbaka!

Hoppas att ni inte har tappat sugen helt, bara....

Jag har nu SOMMARLOV! Men att ha sommarlov när det är 33 grader varmt och planera inför julen är en ganska märklig känsla. Ikväll ska vi på Carols in the Park och vi hoppas att den rätta julkänslan infinner sig då. Men det var väldigt stämmnigsfullt på IKEA när barnen framförde sitt luciatåg och i söndags på svenska klubbens julfest. Vackert som bara ett luciatåg kan vara!               

har fatt 9 ungar! Men eftersom jag sitter pa uni och inte har kameran med mig sa kan jag inte visa bilder pa dom sma rackarna. Men det kommer!

Tentan i lordags gick ganska bra, jag hoppas ju pa att jag lyckades skrapa ihop 50 % sa jag far ett Pass i amnet. Pa kvallen efter tentan sa var det fest hemma hos ett par av de norska studenterna och det var kul! Men jag tror jag ar for gammal for sanna fester. Det fanns en tid som jag var som fisken i vattnet  pa sanna dar tillstallningar men det var mer an ett for par ar sedan...Moderna ungdomar ar alldeles for hogljudda idag :D och vem orkar med tempot pa flaskan till munnen..Inte jag iallafall!

är ju himla enkelt att göra utan risgrynsgröt-ris.. DET visste inte jag! Eftersom yngste sonen, allmänt kallad lille prutt av sin hulde far, skulle kunna äta den gröten 6 gånger om dagen varje dag i hela sitt liv så var jag ju tvungen att försöka hitta ett recept, eftersom vi befinner oss i ozzieland, och risgryn som jag känner inte finns här. Sagt och gjort, tack till p-o och Linda i Brasilien (ja, samma Linda i BrazilianLinda!) från grrringo som delade med sig av tips på gröt i utlandet!

Jag blandar alltså 1,5 dl ris (vilket som egentligen, men om det finns rundkorningt, typ arborio-ris, så välj det för ögats skull) med 1 liter mjölk och sätter in bunken i micron. Där får den snurra och gå i ca 30-40 minuter på högsta effekt med omrörning varje tionde minut ungefär. Du ser när det är färdigt, det ser ut om risgrynsgröt..;D

Till jul tänkte jag göra ris a la´Malta och ha med som efterrätt på vårt högst internationella julbord. Sagda lille prutt vill gärna ha sushi till jul och det ska han få!

Risgrynsgröt kan ju inte med bästa vilja i världen kallas för låg-kol mat, men eftesom det inte bara är jag i den här familjen så måste jag ju böja mig för majoriteten i vissa fall. Och det gör jag så gärna! Matlaganing är kul! Utom den här veckan...det är mitt i den värsta tentapluggningen inför årets sista tenta på lördag. Det blir en del pyssel med en 8-åring och två tonåringar som har precis lika mycket som mig på dagarna och med en huld make på andra sidan klotet så bjuder vardagen på en del utmaningar. Men det går!

Nu ska jag tillbaka ned i kolgruvan (läs böckerna) och försöka bli klokare..

Åhhh, jag är så förbenat trött på skolan och plugg nu! Det är en tenta kvar (nästa lördag!!)och jag vet inte var jag ska hitta inspiration till att läsa till den... Men när jag är klar med den så har jag sommarlov OCH är klar med mitt andra år! Bara ett år kvar således!

Man vänjer sig fort vid att det är varmt, igår visade en termometer ute vid vägen 29 grader och min medelbara tanke var "..va, inte mer...?" ;D Senare under dagen visade samma termometer 36 och då hoppade tom JAG i poolen! Jag trodde iofs att jag skulle frysa halvt ihjäl, det var ju bara 24 grader.Och det från en som badade i Vättern vid 14 grader..Jaja, man vänjer väl sig kan jag tro.

Till frukost idag blev det något så oinspirerat som en ost/skink/svamp/paprika-omelett. Jag bara vispade ihop det jag hade hemma och stekte i pannan. STEKpannan så klart, även om min egen efter ett par timmars pluggande ute i solen klart skulle klassas som tillräckligt het för att användas till ägg. Iallfall känns innehållet i skallen som löskokt ägg..

..övar på jul-sånger. Alla barn var inte där idag, men de som var, sjöng tipp-tapp så det ekade i väggarna. Och det var nog just tippe-tappet som lät högst och som alla ungarna kunde..resten är det lite si och så med. Men! Det är flera veckor kvar till det stora framträdandet på IKEA och det lite mindre för Svenska Klubben.